转贴:天然VC的迷局

自身选的是pycharm IDE 起新我因为不需要下载Python.exe但是当自己而creat a
new project
的时节会报错no python interpreter
selectde(找不到python解释器)
下一场查了转点击这里此地解释的老清楚的。╮(╯_╰)╭

天然VC的迷局
作者:棱子
http://www.jkzgr.net/jiankangguanli/176.html

于网上找到了一个教程在押在地方的事例做了把稍练,下面就。

维生素C对全人类来说是平等种必需的维生素。我们好透过正规饮食获取所需要的VC。市场及销售的VC产品多数凡人工合成的,并无是生产物。

1 test hello world! #hello world 

自从有了亲骨肉,这几乎年每每常常会以及国内的同窗聊到孩子的膳食及营养的业务。在美国,刚落地的赤子的饭食从不那基本上注重,要么母乳或配方奶粉喂养。每个月同破例行检查,只要各指标合格,医生即便见面特别高兴地说,挺好酷好,就如此养就执行。你切莫要是咨询医生对子女的饮食来什么建议,医生一般会说,如果吃配方奶粉的言辞,不欲补任何事物了;如果吃母乳的说话,为保险起见,每天可以上某些维生素A,C和D的复合糖浆。这种糖浆一般的商城及药店都能选购至,几美元一瓶,够孩子吃俩月之。

 print ‘hello world!’

 

2 test(关于输入输出)raw_input() 

虽说大部分境内同学看这未尝国内人口侧重,但以看出道理。还有的乞求我购买有维生素寄回来,有小吃的吧产生父母吃的。我正在不清楚为什么非以境内购买维生素的下,同学咨询底另外一个题材,更于我惊异不已:“这维生素是先天的吗?”这都什么年代了,维生素都是对立好有些之分子,合成是现任重而道远的生产方式,怎么可能来那基本上纯自然之维生素呢?

 print ‘please write down your name !’

name = raw_input() print ‘name’

 

ps:markdown真好用,我能够告诉你本身是为了用markdown记笔记 才学的python
么?哈哈哈哈

美国市面达成对不同年龄段不同性别人群的复合维生素有很多品牌以及项目,但是几乎从不表现纯自然的。搜索中文网站,发现境内也浑然是另外一个规范。以维生素C
(以下简称VC)
为例,在淘宝网搜索到的不同品牌的VC产品几乎一切显示是自发的。有意思的凡,有一对活自然是打美国代购的,原包装上未曾其他字眼提到纯天然,依然当作纯天然产品做广告,摇身一成了高价“美国下纯自然”VC。还有一部分合作社在成品说明书或网上做广告遭大肆渲染“纯天然VC”的好,诸如“纯天然的VC和合成的布局不相同”,“纯天然的结构还称人体吸收”,“水果被的VC不安宁,吃水果没有吃VC片效果好”,不一而足。笔者做研究吗就此到VC,对她的习性有些了解,觉得好有必要介绍一下有关VC的学问。下面一截涉及有有机化学的基本知识,如果非了解得跨了。

 

VC的分子式是C6H8O6,分子量176.12。在生物学上,这是一个对立简单的小分子。结构使下图:

 

攻了有机化学的心上人肯定会看出来这成员和葡萄糖有一定之相似性。葡萄糖的分子式是C6H12O6,分子量180.16,结构使下图:

 

实在,在生物体内,VC就是起葡萄糖经过四步酶催化合成来的。VC具有强还原性,强还原性的意是她好看作重中之重的电子供体向其他成员提供电子,参与重点之生化反应,其中最要害的一个用处是VC参与了胶原蛋白的合成。VC作为电子供体,通过酶的意图保持脯氨酸或赖氨酸羟化,羟化的脯氨酸或赖氨酸可以保持胶原蛋白的积极分子结构,从而能够保护血管和软骨。如果缺乏VC,则胶原蛋白变得软,会挑起坏血病,因此VC也于誉为抗坏血酸。

 

有趣的是,包括人类在内的个别高级灵长类哺乳动物和组成部分鸟类编码最后一个催化酶的基因发生了剧变,失去了合成VC的能力。这种基因突变并无是致命的,因为我们得以于食物中摄取需要之VC。但是,VC是匪能够在身体内长期积存的,我们须不停打食物中摄取VC以保障正常。很丰富平段子时期内,坏血病是人类远洋航行中远高于风浪和海盗的威慑,因为那时候海员的饭食要以肉类和面食为主,里富含的VC含量大少。

 

否坐其还原性,VC被宣扬也是一律栽特别好的抗氧化剂,可以祛除损害的氧自由基,进而为人觉得其产生抗衰老等功能。但是,这些职能都未曾经过严格的科学实验证实。

 

面我们已提到,人体不克合成VC,维持健康所急需之VC必须一切指食物供应。好当一般食品可吧咱提供丰富的VC,如大水果包括橘子、草莓、苹果、樱桃、西红柿对等,常见菜被的红萝卜、花椰菜、莴苣、黄瓜、茄子等;一些动物的肝脏、心脏、以及奶类等。因此,正常的餐饮了会满足人类对VC的待之,否则人类呢无容许生存下去。

 

用作原料药的纯粹的VC,早期主要是自水果吃领到的,也尽管是所谓的“天然VC”。但是这种天然VC的提是最为不合算的。以富含VC比较大又于广泛的橙为条例,每100限量仅含50毫克VC。也就是说,即使提取效率达任何(实际上这是勿容许的),提取1克VC需要简单公斤橙子。提纯的天然维生素C必然价格昂贵。这还尚未考虑提取过程中之吃及其它资本,所以跟合成维生素C相比,这是绝非另外生意使用价值的。

 

实质上,现在采取葡萄糖进行VC的发酵合成或者半发酵半化学合成的主意是各种维生素被最成熟之,并且不止产生创新更好的方出现,其效率为以频频增长。需要着重指出的凡,合成的VC在构造与功效及同水果中领取的VC是一心一致的。目前以境内购买纯的VC,每公斤就需要40首届人民币还还没有。即使不考虑从食物摄取的VC,按照世界卫生组织提议之每天45毫克计算,一公斤够一个人下60年。实际上,VC作为营养元素需要的量是蛮少之。因为该低价的价格,安全的特点,大量的VC是吃用来当食品之添加剂及防腐剂。中国是VC的产大国,2004年中国下VC产品就占据85%之美国市面(http://info.pharm.hc360.com/zt/flongduan/index.shtml)。最近几年,国内VC生产企业面临的最大问题是产能过剩(http://stock.sohu.com/20130802/n383197720.shtml)。有报道甚至称中国的VC产能甚至超过了全球的需求。

 

世界范围外,存在一样种植错误观念,在国人吃益大,即所谓“纯天然的就是高枕无忧之”。这种考虑很容易被坏企业—实际上这样的营业所众多—所采取,成了人家牟利的假说与招。又以缺乏食品卫生领域的行之有效监管,这种骗局就一发做越充分,加之“劣币驱逐良币”效应的熏陶,致使所有保健品市场出现不骗人就卖不出去产品之程度。

 

下面是有关VC的一部分误区以及真相:

 

1.自发VC具有双重可人体吸收的构造。

 

错!如上所述天然VC和合成VC具有完全相同的结构和性。

 

2.VC是无平稳之。

 

掠!干燥VC的结晶是可于室温下长期稳定保存的。笔者实验室里的VC是十年前请之,依然有十分强的活性。VC只有当中性或者碱性水溶液中才爱为氧化。

 

3.日隔三差五蔬菜被的VC在烹饪过程中叫氧化破坏掉了,是从来不意向的。

 

摩!即使是让氧化的VC,在肉体内还足以吃酶及谷胱甘肽还原成所有活性的款式。

 

4.天然VC没有副作用,合成的因为价格没有,剂量高,容易逗结石。

 

如出一辙桩研究表明以每天摄入极高剂量(1000毫克)VC补充剂的情下,肾结石的发生率由1.8%升高至3.4%。而1000毫克是WHO推荐的45毫克的20倍增以上。少吃点不行么!

 

5.当下市面达成的VC产品多,有天,合成与复合三栽。所谓复合是依靠其中有的凡是天赋之,一部分凡是合成的。

 

复合维生素的概念是殊类型维生素随一定要自然比重之混合物。

 

6.VC什么推进铁吸收?

 

确实!铁缺乏是引起贫血的要紧由。补充铁元素常用之是硫酸亚铁溶液或者胶囊,亚铁离子容易给人体吸收。但是亚铁离子是无限不安定的,中性原则下很轻让氧化成不溶于水不易被收取的老三标价铁离子。VC的强还原性可以快速把三价铁离子还原成二价亚铁离子,利于身体吸收。笔者做了相关试验,三价格铁离子在0.5毫摩尔/升浓度的VC溶液中得以转转会为亚铁离子。但这种贫血大多出现于铁摄入不足以及少数特殊类别的胃炎及胃肠道术后病人面临,普通人无需以以防万一贫血额外补VC。

 

7.进口VC比国产VC好当乌?

 

唯一的补就是在价格,好————————高!